大田口カフェLIFE

ムッシュとスラジの生活・思考をスラジの観点から書き綴ります。

カンペシーノさんK+に

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2013年6月27日(木)

以前からお付き合いのある”カンペシーノ”さん。高知市城見町、菜園場商店街の近く、電車通り沿いにお店があります。本日発行のK+(高知のフリーぺーパーで高知新聞に折り込まれている)に掲載されたので、かなり認知度もアップすることでしょう。僕達のおすすめの店でもあるので、是非足を運んでもらいたいと思います。
かなり前になってしまいましたが、高知市中央公園で行われたイベント、”アペリテェフの日”にもカンペシーノさんは出店されていました。当日は、スラジもお手伝いとして参加させていただき、訳も分からずコック服を着て働いておりました。いい経験をさせていただいたカンペシーノさんに感謝!


えー、市内にも良いお店はたくさんあると思うのですが、やっぱり大田口カフェにもお客様に来ていただかないといけませんので(笑)ちょっと宣伝。

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地元の猟師さんが獲った野生のシカ肉を使ったバーガーを売り出しております。そのまま”鹿バーガー”。
ご近所の、「猪鹿工房おおとよ」さんからお肉を買わせていただいております。まだまだ試行錯誤中でありますが、なかなかの仕上がりだと思うので是非ご来店ください。売り切れの時はゴメンナサイ!

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夜は貸し切りでお食事会・お誕生日会などできますので、お気軽にご相談ください~。


  1. 2013/06/27(木) 15:43:14|
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